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Tarte


自家製タルト生地
20年変わらぬ製法で焼き続け、
日本全国へも配送しています。
​beauty&healthy
美と健康がコンセプト
身体は食べたもので出来ているから...
保存料添加物不使用の自家製タルトに地産地消のフルーツやハーブにこだわり美味しく,楽しく、ヘルシーに自然の恵みで代謝と免疫力を高め内側からキレイを作ります。
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natural yeast

天然酵母

 

自家製りんごの天然酵母を使用しています。

乳酸菌などの腸内細菌は​大腸に多く、酵母は小腸で働く大事な微生物です。美肌、快眠、ウエイトコントロール、整腸免疫力をめざします

天然酵母
天然酵母

りんごを発酵させて作った天然酵母でピザの生地を作ります。身体に優しい自然派志向で美味しくヘルシーなピザをお楽しみ下さい。

ピザ生地
ピザ生地

じっくりと時間をかけて発酵させたピザ生地はほんのりりんごの甘酸っぱい香りが漂います。ふっくらもちもちの食感は天然酵母ならではの優しい風味をお楽しみ下さい。

3種類からお好きなピザを
3種類からお好きなピザを

LUNCHのおすすめはピザとタルトの1プレート。お好きなピザを3種類から選んでタルトを組み合わせます。

赤い果実のタルト
赤い果実のタルト

一番人気は赤い果実のタルト。4種類のベリーとサクサクしっとりの自家製タルト生地の相性抜群。ランチのタルトとしてもお選び頂けます。

自家製タルト生地
自家製タルト生地

毎日店内で焼き上げるタルト生地は添加物は一切使用せず昔ながらの製法で一つ一つ丁寧に焼き上げます。各種タルトをお楽しみ下さい。

季節のハーブタルト
季節のハーブタルト

地元のフルーツやハーブを使った焼き込みタルトは人気です。フルーツの甘さが引き立ちほんのり香ばしい香りが広がります。

デトックスウォーター
デトックスウォーター

デトックスは私たちに欠かせない健康生活習慣。自然派のナチュラルメニューをご提供しているのでランチでもお召し上がり頂けます。

オーガニックデトックスドリンク
オーガニックデトックスドリンク

オーガニックの植物やハーブを凝縮したナチュラル製法のデトックスウォーターはフルーツやハーブをトッピングしています。エイジングドリンクとしても人気です。

ハーブティー
ハーブティー

山中湖に自生しているハーブは完全無農薬。季節のハーブはペパーミントティー。すっきりとしたオーガニックミントは店内でも販売しています。